Minggu, 25 September 2011

proposal pendidikan dasar cinta alam sispala 5 oasis

PROPOSAL
DIKDACALAM ( PENDIDIKAN DASAR CINTA ALAM )
SISWA PECINTA ALAM
SISPALA OASIS ANGKATAN IV



Oleh
Team Pembimbing :
Drs. Harlen
Drs. Zakri Zaini
Risma Juita, S.Pd
Rahmi Fitria, ST




Sekolah Menengah Kejuruan Negeri 2 PADANG
PADANG – 2011


PENDAHULUAN


Sesuai dengan tujuan nasional Indonesia seperti yang tercantum pada Pembukaan UUD 1945 alinea empat yang menyatakan bahwa pembagunan nasional dilaksanakan dalam rangka pembangunan manusia Indonesia seutuhnya dan pembangunan seluruh masyarakat Indonesia.
Pembangunan pendidikan merupakan bagian dari pembangunan bagian dari pembangunan nasional. Didalam Undang – Undang No. 2 tahun 1989 tentang suystem Pendidikan Nasional, di tegaskan bahwa Pendididkan Nasional bertujuan mencerdaskan kehidupan bangsa dan mengembangkan manusia Indonesia seutuhnya, yaitu manusia Indonesia yang beriman dan bertakwa terhadap Tuhan Yang Maha Esa dan berbudi pekerti luhur, memeiliki pengetahuan dan keterampilan, kesehatan jasmani dan rohani, kepribadian yang mantap dan mandiri serta rasa tanggung jawab kemasyarakatan dan kebangsaan.
Manusia sebagai makhluk Tuhan Yang Maha Esa yang paling sempurna adalah khalifah dipermukaan bumi. Bumi beserta isinya diciptakan untuk dapat dimanfaatkan demi kelangsungan hidup manusia. Namun, pemanfaatan alam beserta isinya secara berlebihan tanpa mengindahkan kelestarian adalah suatu pekerjaan yang merugikan. Pelajaran sebagai generasi penerus bangsa diharapkan mempunyai kepedulian, intelegensi dan tanggung jawab untuk menjaga kelestarian alam, demikian juga hendaknya dengan siswa – siswi SMK Negeri 2 Padang.
Sesuai dengan hal tersebut diatas, maka kami Siswa Pecinta Alam (Sispala ) OASIS SMK Negeri 2 Padang bermaksud untuk melaksanakan Pendidikan Dasar Cinta Alam – V sebagai syarat mutlak bagi calon anggota untuk bergabung.
Sebagai calon anggota baru, selayaknyalah kami harus membekalinya dengan pengetahuan dasar Kepecinta Alaman. Disamping tentunya untuk menggugah semangat bela dan cinta tanah air dan kepedulian pada alam sekitar beserta isinya.




1.      Tema
“Wujudkan rasa cinta tanah air, kemandirian, dan ketakwaan pelajar SMK Negeri 2 Padang dalam kegiatan kepecinta alaman.”

2.      Maksud dan Tujuan
Untuk membina dan mendidik fisik, mental – spritual dan intelegensi siswa SMK Negeri 2 Padang dalam rangka turut serta memebentuk manusia Indonesia seutuhnya, menyalurkan dharma bakti dalam pembangunana nasional yang percaya diri, beradab, beriman, bertakwa, serta mempunyai rasa cinta terhadap tanah air dalam mencapai tujuan nasional bangsa Indonesia yang berdasarkan Pancasila, guna :
a.      Meningkatkan keimanan dan ketaqwaan terhadap \tuhan yang Maha Esa
b.      Meningkatkan pengetahuan dan keterampilan
c.       Meningkatkan kesehatan jasmani dan rohani
d.      Memanfaatkan kepribadian dan mandiri, serta
e.      Mempertebal rasa tanggung jawab kemasyarakatan dan kebangsaan

3.      Jenis Kegiatan

a.   Pendidikan dasar cinta alam ( DIKDACALAM – V )
b.   Siswa pecinta alam dan lingkungan hidup OASIS SMK Negeri 2 Padang






4.      Waktu dan Tempat

la
Hari / Tanggal
Kegiatan
Tempat
Instruktur
P. Jawab
1
Minggu,
18 September 2011

Latihan Fisik
Sekolah
-    Jefrinaldi
-    Bazea R
-   Pembina
-   Ilham Ilahi
2
Minggu,
25 September 2011
Latihan Fisik
Sekolah
-    Restu Fanyka
-    Jevrinaldi
-   Pembina
-   Ria Riski A

3
Jum’at,
30 September 2011
Teori filosofi kepecinta alaman

Sekolah
-   Suci M
-   Verawati
-   Pembina
-   P

4
Minggu,
2 Oktober 2011

Latihan fisik
Sekolah
-
-    Pembina
5
Jum’at,
7 Oktober 2011
Teori manajemen organisasi

Sekolah
-
-
-    Pembina
6
Minggu,
9 Oktober 2011
Latihan fisik




-    Pembina
7
Jum’at,
14 Oktober 2011
Teori gunung,hutan,rimba


Sekolah
-Verawati
- rizky sundari
-    Pembina
8

Minggu,
16 Oktober 2011
Latihan fisik


Sekolah
-Ilham Illahi
- Restu F.
-     
9
Jum’at,
21 Oktober 2011

Teori navigasi darat



-indah P.B
-
-     
10
Minggu,
23 Oktober 2011

Latihan fisik


Sekolah
-Jevrinaldi
-Suci Mardiani
-     
11
Jum’at,
28 Oktober 2011
Teori tali temali


Sekolah
-Bazea R Y
-Budi Setiawan
-     
12
Minggu,
30 Oktober 2011
Latihan fisik




-     
13
Jum’at,
4 November 2011

Teori rock climbling(RC)



Sekolah
-Rizky Sundari
-Tiara Sari
-     
14
Minggu,
6 November 2011
Latihan fisik


Sekolah
-Susi Susanti
-Verawati
-     
15
Jum’at
11 November 2011
Teori P3K Qutdoor




-     
16
Minggu
13 November 2011
Latihan fisik


Sekolah

-     
17
Jum’at,
18 November 2011

Teori SAR


Sekolah

-     
18
Minggu,
20 November 2011
Latihan fisik




-     
19
Jum’at,
25 November 2011
Teori survival


Sekolah

-     
20
Minggu,
27 November 2011
Latihan fisik


Sekolah

-     
21
Jum’at,
 2 Desember 2011
Teori Manajemen Ekspedisi




-     
22
Minggu,
4 desember 2011

Latihan fisik

Sekolah

-     
23
Jum’at,
9 Desember 2011

Latihan fisik

Sekolah

-     
24
Minggu,
11 Desember 2011

Latihan fisik



-     
25
Jum’at,
16 Desember 2011

Latihan fisik

Sekolah

-     
26
Minggu,
18 Desember 2011

Latihan fisik

Sekolah

-     
27
Minggu,
23 Desember 2011

Teori





-     
28
Selasa,
22 November 2011

Latihan fisik

Sekolah

-     
29
Sabtu,
26 November 2011

Latihan fisik

Sekolah

-     
30
Minggu,
27 November 2011

Teori



-     
31
Selasa,
29 November 2011

Latihan fisik

Sekolah

-     
32
Sabtu,
3 Desember 2011
Latihan fisik

Sekolah

-     
33

Teori



-     
34




-     
35




-     
36




-     

5.     Pelaksana

a.      Organisasi Sispala OASIS SMK Negeri 2 Padang
b.      Pembina Organisasi yaitu Guru SMK Negeri 2 Padang
c.       Pelatih dari MPALH UNP
d.      Pelatih dari MAPALA UNAND

6.     Peserta
Dikhususkan adalah siswa siswi kelas I dan II SMK Negeri 2 Padang yang telah mendaftar untuk mengikuti DIKDACALAM.


7.     Biaya
·        Pengeluaran
Biaya DIKDACALAM para peserta ditanggulangi secara pribadi, namun biaya kepengurusan DIKDACALAM ini secara umum diperkirakan sebagai berikut :
No
Uraian
Biaya
Total
1
Transportasi 4 orang Pembina selama kegiatan
Rp. 50.000,-
Rp. 200.000,00
2
Pelatih / istruktur 4 orang selama kegiatan
Rp. 100.000,00
Rp. 400.000,00
3
Alat tulis dan Fotocopy
Rp.   50.000,00
Rp.   50.000,00

Total Biaya

Rp. 650.000,00

8.     Penutup
Demikian proposal DIKDACALAM-V Sispala OASIS SMK Negeri 2 Padang ini kami buat, agar dapat dipertimbangkan.



                                                                                                Padang, Mei 2011
Pembina OASIS/SISPALA OASIS                                               DPH SISPALA OASIS
SMK Negeri 2 Padang                                                             SMK Negeri 2 Padang
                                                                                                Periode 2010/2011
                                                                                         Ketua Umum             Sekretaris
Risma Juita, S.pd                                                             Ria Riski Arcan          Putri Mutia
NIP. 19780627 200801 2 003                                          NAG. 09.02.027         NAG. 09.02.025



Disetujui,                                                                                 Mengetahui,
Kepala Sekolah                                                                        Waka Kesiswaan
SMK Negeri 2 Padang                                                             SMK Negeri 2 Padang



Drs. H. Edi Suheri,MM                                                                                       Drs. Musli, L
NIP. 19591023 198403 1 003                                                                             NIP. 19561208 198003 1 009

Rabu, 21 September 2011

Kisah 5 Penjelajah Dunia Asal Indonesia

Inilah kisah petualangan yang bisa membuat orang berdecak kagum, hampir tak percaya dan penasaran. Kok bisa, bagaimana caranya dan buat apa? Bambang Hertadi Mas, Herman Wenas, Fazham Fadlil dan Jeffrey Polnaja adalah para penjelajah bumi dengan caranya masing-masing.

1. Bambang Hertadi Mas (Sang penjelajah dunia dengan sepeda)
Sosok yang lebih suka dipanggil Paimo ini, adalah pesepeda jarak jauh Indonesia. Hingga saat ini, Paimo sudah menjelajahi hampir seluruh kota di Indonesia dan negara-negara di lima benua.
Berawal sejak SMP, Paimo bersepeda antar kota, kemudian antar kota antar provinsi, hingga antar kota antar pulau. Rute perjalanan bersepeda jauhnya sudah mirip seperti trayek bis malam saja.

Sukses menaklukkan jalanan dan gunung di setiap sudut Indonesia, Paimo merambah ke luar negeri. Sendirian, dijelajahinya negara-negara di benua Asia, Eropa, Afrika, Australia hingga Amerika.
Kini, gurun-gurun dan dataran tinggi hingga pegunungan terkenal di seluruh dunia telah didatanginya dengan sepeda kesayangannya. Bahkan 56 gunung di seluruh dunia telah didakinya. Dan 11 gunung di antaranya, dengan bersepeda atau menenteng sepeda.
Belum cukup bersepeda dan mendaki gunung, jelajah gua juga dilakukannya. Rekornya adalah melintasi 3 negara di Amerika Latin sejauh lebih dari 5.400 km, mencapai puncak gunung tertinggi di Afrika dengan ketinggian 5.896 di atas permukaan laut dan menuruni gua sedalam 284 m. Dan masih ada sejumlah obsesi bersepeda Paimo berikutnya.

2. Herman Wenas (Sang penjelajah dunia dengan jalan kaki)
Lain lagi yang dilakukan Herman Wenas. Memenuhi hobi berjalan sejak kecil, ia melakukan perjalanan keliling dunia dengan berjalan kaki. Awalnya untuk latihan saja, jarak sejauh 7.500 km ditempuhnya berjalan kaki di Singapura, Malaysia, Cina, Hongkong hingga Amerika Serikat. Kemudian jarak 1000 km ditempuhnya di Indonesia selama 33 hari, yang membuat namanya tercatat di Museum Rekor Indonesia-MURI.
Setelah itu, dalam rangka penggalangan dana pendidikan untuk anak-anak tak mampu di Indonesia, Herman Wenas kembali berjalan kaki sejauh 3.000 km di Korea Selatan dan Amerika Serikat.
Busan ke Seoul sejauh 700 km disambanginya. Kemudian pantai barat Amerika, dari Portland di negara bagian Oregon, dilintasinya hingga ke Los Angeles sejauh 2.300 km. Pengalaman dilempari batu dan dicurigai sebagai teroris pernah dialaminya.
Namun Herman tak surut semangat. Targetnya? Memecahkan rekor dunia berjalan kaki sejauh 29.000 km!

3. Fazham Fadlil (Sang penjelajah dunia dengan kapal layar seorang diri)
Sementara bagi Fazham Fadlil, laut adalah istri pertamanya. Bagi Sam, panggilan akrab Fazham, laut selalu menarik hatinya. Hal inilah yang mendorong Sam akhirnya selalu bekerja di kapal pesiar. Saat usia 20 tahun, Sam nekat menggelandang secara ilegal di New York, Amerika Serikat.
Ia kabur dari kapal saat kapal pesiar tempatnya bekerja bersandar di pelabuhan kota itu. Dan New York membuainya dengan berbagai pengalaman hidup hingga 20 tahun lamanya.
Hingga akhirnya, jiwa baharinya memanggil kembali. Ditinggalkannya segala kenikmatan hidup di New York, demi keinginan berlayar jauh. Tak tanggung-tanggung, Indonesia ingin didatanginya dengan kapal layar kecil sepanjang 12 meter.
Dan akhirnya, pelayaran dari pelabuhan New York, melintasi samudera Atlantik, Lautan Karibia, melewati terusan Panama, membelah samudera Pasifik hingga menyusuri selat-selat dan laut di Indonesia bagian timur, Sam berlabuh di Tanjung Priok Jakarta. Hampir separuh wilayah air di bumi diarunginya. Selesai? Tidak. Sam masih ingin berlayar lagi.

4. Jeffry Polnaja (Sang penjelajah dunia dengan sepeda motor)
Sedangkan bagi JJ, sapaan akrab Jeffrey Polnaja, berkeliling dunia dengan sepeda motor adalah lentera jiwanya. Pehobi otomotif asal Bandung ini, sukses melintasi 3 benua, Asia, Afrika dan Eropa dengan motor BMW R1150GS Adventure. 72 negara telah disinggahinya selama 2 tahun 8 bulan. Perjalanan ini dilakukannya dengan tema Ride For Peace. Menyebarkan pesan perdamaian dari Indonesia ke seluruh dunia.
Berbagai pengalaman unik, lucu hingga menegangkan telah dialaminya. Mulai dari selalu menjadi selebriti dadakan di setiap negara yang disinggahinya hingga makan minum dan menginap hotel secara gratis.
Berkendara di wilayah bersuhu minus 15 derajat celsius, hingga melintasi padang pasir bersuhu di atas 40 derajat celsius pun pernah dijalaninya. Juga saat harus bermanuver liar menghindari berondongan senapan mesin di daerah konflik. Termasuk saat harus tersesat dengan tangan retak, karena motor dan penunjuk arahnya rusak ditabrak pengendara mobil mabuk di sebuah gurun pasir.
Total sekitar 120.000 km telah ditempuh JJ bersama motornya. Itu sama artinya sejauh tiga kali keliling bumi. Bulan Mei mendatang, JJ akan berangkat lagi. Benua Australia dan Amerika adalah ladang penjelajahan JJ selanjutnya.

5. Alm. Norman Edwin (Mendaki 7 Puncak Tertinggi di Dunia)
Ia diketemukan tewas tertelungkup di bawah timbunan salju pada 2 April 1992 oleh tim pendaki dari negara lain yang kebetulan melewati jalur itu.
Tangannya menggenggam erat kapak es dan seakan sedang menancapkan kapak es itu guna menahan tubuhnya yang ditutupi salju di ketinggian 6.700 meter, hanya sekitar 200 meter dari puncak Aconcagua, perbatasan Argentina - Chile.
Norman Edwin, anak lelaki yang berdarah Palembang-Cirebon. Sejak kecil dia sudah menyukai kegiatan yang berbau petualangan. Ketika SMA, dia sudah beberapa kali melakukan pendakian gunung. Hingga kegiatan pendakiannya makin menggila ketika ia bergabung dengan Mapala UI. Bisa dikatakan, Norman hampir menguasai seluruh bidang petualangan di alam bebas.
Pada waktu itu dunia petualangan berupa kegiatan mendaki gunung (hiking), panjat tebing (rock climbing), telusur goa (caving), berlayar (sailing), arung jeram (rafting), menyelam (diving) atau terjun payung. Dari semua dunia itu, hanya diving dan terjun payunglah kiprah Norman tidak begitu santer terdengar. Norman Edwin, si Beruang Gunung, petualang sejati yang paling handal dan diandalkan juga paling kharismatis.
Ia juga bukan petualang karbitan yang heboh waktu berhasil mendaki sebuah gunung setelah itu hilang lenyap, tak ada lagi berita aktivitas kelanjutannya. Karena Norman itu orang yang konsisten dan disiplin.
Ia juga sosok yang humoris, sekaligus `guru' yang rendah hati dan jadi idola sekian banyak pecinta alam. Tak jarang ia diundang oleh perkumpulan-perkumpulan pecinta alam untuk menjadi instruktur mereka, membagi cerita dan pengalaman petualangannya. Atau kiprah nyata dia dalam memimpin proses evakuasi, operasi SAR korban hilang di gunung.
Ia menjadi orang pertama yang mempopulerkan arung jeram serta telusur goa di Indonesia. Ia juga menjadi satu-satunya orang Indonesia yang memiliki sertifikat lisensi teknik penyelamatan goa dari Amerika Serikat. Ia petualang Indonesia (pada masa itu) yang sudah merambahi benua Amerika, Afrika, Asia, Eropa, Australia, hingga daerah Alaska

Senin, 12 September 2011

SAMPAH PLASTIK SUMBER PEMANASAN GLOBAL, DAUR ULANG LIMBAH PLASTIK

Perubahan Iklim merupakan tantangan yang paling serius yang dihadapi dunia di abad 21. Sejumlah bukti baru dan kuat yang muncul dalam studi mutakhir memperlihatkan bahwa masalah pemanasan yang terjadi 50 tahun terakhir disebabkan oleh tindakan manusia. Pemanasan global di masa depan lebih besar dari yang diduga sebelumnya. Pembuangan sampah/limbah yang tidak dapat diurai oleh alam semacam kertas dan plastik yang dapat menyebabkan kerusakan alam merupakan salah satu sumber terjadinya fenomena ini.

Dilihat dari jenisnya, limbah plastik merupakan komponen ketiga terbanyak yang dibuang setelah limbah organik dan kertas. Meski dari segi jumlah tidak tergolong banyak, limbah plastik merupakan masalah lingkungan yang terbesar karena materialnya tidak mudah diurai oleh alam, baik oleh curah hujan dan panas matahari, maupun oleh mikroba tanah. Karena ringan, plastik akan cenderung terangkat ke permukaan ketika ditimbun sehingga mengotori lingkungan sekitar. Jika tercecer di badan air, plastik cenderung menyumbat aliran. Bila dibakar akan menimbulkan asap yang membahayakan lingkungan dan kesehatan manusia.

Material plastik yang sudah dikenal sejak puluhan tahun silam sebagai bahan hasil rekayasa polimer, kini telah muncul dalam berbagai jenis produk mulai dari kantung plastik, tas kresek, sampai komponen berteknologi tinggi seperti barang elektronik, otomotif, dan pesawat terbang. Bahan ini banyak digunakan karena mempunyai banyak sifat unggul, seperti ringan, transparan, tahan air, elastis, dan harganya relatif murah.
Selama ini memang telah ada upaya untuk mendaur ulang plastik yang dilakukan oleh pemulung dan industri pendaur ulang plastik, namun tidak semua limbah tertangani dan beberapa jenis plastik seperti styrofoam dan plastik multilayer belum dapat dimanfaatkan.
Hampir tiap hari kita turut andil dalam menyumbang sampah plastik ke lingkungan. Aktifitas kita seperti belanja sebagian besar menggunakan plastik sebagai pembungkusnya, terutama ketika kita membeli secara eceran. Untuk mengurangi penggunaan plastik kita bisa menggunakan keranjang belanja yang bisa memuat lebih banyak barang dan dapat dipakai berulang-ulang dan sedapat mungkin membeli barang secara paket.
Kebiasaan baik lain adalah ketika kita membeli makanan langsung dimakan di tempatnya. Membeli untuk dibawa pulang (dibungkus-red) biasanya juga menggunakan plastik sebagai pembungkus.

Selain itu carilah merk yang ramah lingkungan. Tentunya kita masih ingat mengenai isu bahan plastik yang berbahaya bagi kesehatan. Apabila plastik itu digunakan, bukan hanya lingkungan yang kena dampak langsungnya, tetapi kesehatan kita pun ikut terancam bahaya.
Kita juga bisa memulai memisahkan sampah di rumah kita berdasarkan jenisnya. Sampah organik seperti sisa makanan dan bumbu dapur dapat kita ubah menjadi kompos yang bisa digunkan untuk pupuk tanaman di rumah kita. Sampah anorganik yang sukar terurai seperti kertas, plastik, kaca atau sampah logam dapat kita daur ulang atau kita kumpulkan untuk di jual di tempat loak yang selanjutnya akan didaur ulang di pabrik pendaur ulang sampah. Tentunya hal-hal itu bukanlah hal yang berat untuk dilakukan.
Bahan plastik juga dapat didaur ulang menjadi benda-benda kerajinan bernilai seni. Kreatifitas seni bahan daur ulang seperti ini juga membantu mengatasi masalah lingkungan selain tentunya nilai ekonomis juga dapat tercapai. Ini dapat menjadi nilai lebih dalam pengembangan produk daur ulang.

Kita tentu tak asing dengan berbagai kemasan berbalut plastik. Hampir semua barang-barang yang ada di sekeliling kita tak lepas dari bahan bernama plastik ini. Mulai dari mainan anak, alat-alat rumah tangga, alat kantor, sampai benda-benda elektronik berbungkus plastik.
Salah satu alasan pemakaian plastik tentu tak lepas dari berbagai kelebihannya. Meski ringan, plastik tak berkarat, mudah dibentuk, dan tidak gampang pecah. Semua ini membuat plastik lebih praktis ketimbang bahan tradisional yang membutuhkan perawatan khusus.
Tak hanya itu, plastik juga relatif murah dan terkenal gaul dengan bahan lain. Artinya, bahan ini mudah bercampur dengan aneka bahan pewarna. Sudah begitu. Alhasil, banyak orang terpikat pada plastik dengan keanekaan bentuk dan warnanya.
Dengan berbagai kelebihan itu, tak heran jika plastik kini menjadi pilihan utama untuk membungkus aneka produk.

Sejarah plastik sangat panjang. Yang jelas, pemakaian bahan ini makin tak terbendung setelah Perang Dunia II. Bahkan, selama dua dasawarsa terakhir ini, pasar plastik mampu menyaingi pasar pangan di dunia. Maklum, makanan membutuhkan kemasan atau bungkus yang kini sebagian besar dari plastik.
Direktur Eksekutif Federasi Pengemasan Indonesia Hengky Wibowomengungkapkan, besarnya pengunaan plastik tak lepas dari kebutuhan warga dunia yang ingin serba praktis. "Plastik jelas lebih praktis dan bahan lama dibandingkan tempat makanan tradisional seperti daun," tandas Hengky.
Namun, di balik kepraktisan itu ada bahaya mengintip di balik pemakaian plastik. Setidaknya, ada dua bahaya plastik. Pertama, plastik akan menjadi sampah yang sulit terurai. "Plastik yang adalah produk non-biodegrable sulit untuk diuraikan," pasar Ahli Teknologi Pangan dari Institut Pertanian Bogor (IPB), Arif Hartoyo.
Asal tahu saja, limbah plastik baru bisa terurai setelah 1.000 tahun. Bandingkan dengan limbah kertas yang membutuhkan waktu sebulan untuk terurai. Kedua, plastik mengandung bahan kimia yang berbahaya, yakni Bisphenol A alias BPA. Bahan kimia ini bisa merangsang pertumbuhan sel kanker serta memperbesar risiko keguguran pada ibu hamil.
Monomer mudah terlepas. Singkatnya, tak hanya bisa mencemari lingkungan, plastik jelas jugaberpotensi mengancam kesehatan kita. Boleh jadi kedua bahaya ini lah yang membuat banyak negara kini mulai mengurangi penggunaan plastik.

Ambil contoh China. Sejak 1 Juni 2008 lalu, pemerfntah China mewajibkan warganya membungkus barang belanjaan dengan kertas. Kecemasan pemerintah Negeri Tembok Raksasa ini cukup beralasan. Sebab, penelitian di negeri itu menunjukkan bahwa penggunaan kemasan plastik untuk makanan dan minuman dapat mengganggu kekebalan tubuh manusia.
Penyebab gangguan kekebalan tubuh itu adalah kandungan dioksin dan zat beracun pada lapisan penyusun plastik yang rusak alias monomer.

Suhu penyimpanan dan proses pencucian wadah yang tidak tepat dapat menyebabkan perpindahan dan kerusakan monomer serta zat adiktif yang biasa dicampurkan saat pembuatan plastik. Inilah yang bisa merusak kekebalan tubuh. Pada tingkat yang berbahaya, zat beracun pada plastik itu dapat memicu berkembangnya sel kanker.
Itu belum seberapa lantaran produsen plastik umumnya menambahkan zat pewarna dan berbagai zat lain yang berbahaya bagi kesehatan.
Kata Arif, plastik sejatinya tidak tahan panas. Tapi dengan berbagai tambahan seperti zat antilengket, bahan sinar dan panas, plastik menjadi sangat kuat.
Tapi, berbagi goresan dan panas tinggi perlahan bisa membuat bahan-bahan pembuat plastik itu terlepas. "Nah kalau berulang dipakai untuk menyimpan makanan atau minuman, zat yang terlepas ini lama-lama bisa menimbulkan kanker," papar Arif.
Zat beracun atau monomer itu semakin lama akan menumpuk dalam tubuh lantaran proses penyimpanan makanan atau proses memasak yang terlalu lama. Dalam hitungan ahli pangan, monomer plastik akan terurai pada suhu di atas 120 derajat.
Karena itu, Henky mengingatkan pangan sembarangan menggunakan kantong plastik berwarna hitam menyimpan makanan atau minuman panas. Soalnya, kantong plastik hitam umumnya terbuat dari bahan daur ulang dengan campuran tinta sablon. "Ini sangat berpotensi menimbulkan kanker," ujarnya.

Zat penyusun plastik yang perlu dihindari antara lain vinilkloridaakrilonitril,metacrylonitrilvinylidene chlorida, serta styrene. Vinilklorida misalnya, dapat bereaksi negatif bila bercampur dengan guanin dan sitosin dapat merusak DNA. Adapun akrilanitril bereaksi dengan adenin bisa menimbulkan iritasi pada saluran pencernaan seperti mulut, tenggorokan, dap lambung.
Sementara zat adiktif seperti plasticizer, stabilizer, dan antioksidan dapat menjadi sumber pencemaran organoleptik yang membuat makanan menjadi berubah rasa dap aroma serta bisa menimbulkan keracunan.
Pada suhu kamar, dengan waktu kontak cukup lama, zat adiktif pada plastik juga masuk secara bebas ke makanan. Akibatnya, kanker pun menjadi ancaman dalam kehidupan kita. (dikirim oleh Lunyem)

Postingan Lebih Baru Postingan Lama Beranda